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深秋京西稻丰收忙

2019-11-23 14:22:53 

深秋已经到来,北京西部大米的大规模收获季节已经开始。最近,海淀区于东郊野公园、西马坊村、上庄镇、海淀公园等地收获了几十亩京西水稻。到十月底,所有这些稻田都将收割完毕。想看“风吹麦浪”美景的市民可以抓住最后一刻。

公园内种植的几十亩京西水稻位于公园西侧。秋雨过后,大米变成金黄色,充满谷物,成熟了。最近,这里听到了矿车的轰鸣声。收割机脱粒后,一茬水稻变成了饱满的米粒。人们享受丰收的喜悦。

井陉大米是大米中的贵族,是清朝康熙和甘龙皇帝培育的“皇家大米”和“紫金箍”等优质大米。起初种在玉泉山地区,后来逐渐发展到海淀区,面积最多10万亩。煮成粥后,这种新的大米有着淡绿色的米油,有着独特的香味和饱满的颗粒,这与普通大米不同。

除了豫东郊野公园,位于北京三山五园之一长春园的海淀公园,也是历史上北京西部的主要水稻产区之一。公园建成时,专门预留了一亩三分稻田景区,被称为“帝王米香花”景区,作为北京西部万亩稻田的缩影。同时,上庄镇西马坊村井陉大米储备基地也保留了12亩稻田。预计这些稻田将在本月底前陆续收割。

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